突如其來的Harvey到Carnarvon，第一次的遠征，他鄉遇故知

突如其來的Harvey到Carnarvon，第一次的遠征，他鄉遇故知

• 26 6 月, 2019
• by:  m16tom203
• in:  Australia Salmon Busselton Jetty Carnarvon Geraldton Harvey Margaret River Rottnest Island West Australia Working Holiday 打工渡假 澳洲 羅特尼斯島 西澳
• note: no comments

在Harvey Fresh工作了一段時間之後，我認識了Y小姐，也就是現在的太太。

Y小姐比我還要早一個禮拜到澳洲，本來住在Perth的Nollamara區，做隨車清潔的工作。

她的第一台車也是我陪她去看的，雖然那時候真的對她的開車技術感到心驚驚。

Harvey是一個很無聊的小鎮，我工作的期間剛好遇到一年一度的Harvey Show，於是我就邀請Y小姐來玩，真是辛苦她一個人從Perth開了150公里下來這裡，所以那天晚上我請客，雖然沒有很好吃的食物。

Harvey Show就有點像是台灣的夜市，只是一年只有一次。

有類似套圈圈的活動，一樣是玩遊戲贏獎品。

因為場地夠大，所以有很多大型的給小孩子玩的遊樂設施，像這個很酷的水上充氣球，澳洲的小孩應該都過得很開心。

還有超級酷炫的行動ATM，不知道有沒有人想過整台搶走XD

室內還有花卉展，Harvey看起來是一個農業和畜牧業的重鎮，雖然在我去之前剛剛發生過森林大火，但是似乎已經恢復了正常的生活。

早上則是有馬術比賽，還有馬匹選美，澳洲人很多家都有養馬匹，因為土地夠大，在道路上也常常看到車子後面拖著馬廄移動的。

和Y小姐開始交往以後，兩人討論了一下，考慮到收集二簽天數的事情，還有互相照顧的方便性，Y小姐便把家當收拾收拾，搬下來Harvey跟我一起住，並且找了一個採橘子的工作，而我在Harvey Fresh的工作本身就有二簽，所以就繼續做下去。

在這段期間，最大的樂趣就是在假日一起開車到40公里外的Bunbury，去Farmers Market採買生鮮的蔬菜和肉類來煮一頓好料的好好犒賞自己。

Farmers Market有很多的蔬菜和水果，而且品質都不錯，不然Harvey鎮上的IGA東西實在是太貴了。

終於可以理解以前在台灣聽到的，歐美國家出門採買都一卡車，因為距離實在有遠，誰能想像買東西要從高雄開去台南這種事情呢?

偶爾也會來海邊走走散心，澳洲的海灘不管哪一個都很美阿。

偶爾比較有精神的時候，還會去Busselton Jetty打打母光釣釣小軟絲回家加菜。

還釣過很醜的花枝XDDDDDD

澳洲的軟絲很好釣，只要掌握訣竅，幾乎可以說是源源不絕。

閒暇時候，在家裡自己下廚，來澳洲短短幾個月，我就學會了排餐的料理法，可以做出不輸餐廳的牛排了，哈哈。

某一天的上班，澳洲同事告訴我附近的Myalup Beach有靠Australia Salmon(澳洲白鮭)，所以我就挑了一個早上衝了。

雖然說是附近，但是也是有25公里遠，在澳洲的距離感和台灣真的很不一樣，Myalup Beach也是一個很有名的4WD聖地，可惜這時候的我還沒有4WD的車輛，只好把車子停在停車場，走到最近的沙灘開始盲丟。

丟大概10竿左右，就中魚了，我來澳洲第一條像樣的青物，Australia Salmon，這也是每年都會固定洄游的魚類之一，而且量非常大，雖然我從來沒吃過，但是以牠的體型和爆發力來說，很夠一般民眾爽一下了。

這條於我拉上來之後直接送給隔壁的澳洲人，因為我對牠沒有興趣，雖然說是叫Salmon，但是其實跟鮭魚一點關係也沒有，在血緣上還比較接近台灣的花腹鯖。

Australia Salmon的平均體型大概都70公分起跳，最大可以到超過一米，拉力就…還可以，接近紡錘型的體型還是挺有力的。

Y小姐來了以後，伙食也變得多樣化了起來，自己捏捏貢丸，煮煮水煮肉沾醬油。

在起司無限制供應的情況下，焗烤飯也是常常出現在餐桌上的食物，但是盤子很難洗就是了，哈哈哈。

一起生活的這些時間偶有小插曲，在國外自己生活，很多東西都是可以省錢就自己做，舉凡汽車的簡單保養，換機油都是自己來，有一次Y小姐的車子沒電，也是我請假幫她接電之後發動開去修車廠換電瓶。

在特價季節還買了GoPro，當時的Hero 4是最新機種，雖然在2019的現在已經過時了，收音、防震和畫質也已經不是頂規，但是還是幫我拍了很多好影片。

途中遇到比較長的假期，還帶Y小姐回去拜訪她以前的房東兼朋友，順便去Fremantle North Mole丟兩竿，剛好遇到Australia Salmon大靠，原來澳洲也會有拜天公的情形阿，哈哈，真是長見識了。

今天運氣也不錯，拉了兩條白鮭，全部送給Y小姐的房東了，自己一口都沒吃，話說在澳洲兩年我是真的一口都沒吃過澳洲白鮭。

晚上還在Fremantle的街上吃了超級好吃的潛艇堡，現在想起來還是無限懷念阿!!

還有我在澳洲兩年喝到最好喝的奶昔，又大杯又便宜，又香醇濃，啊嘶~~~

某一天Steve突然傳來訊息，說青物靠岸了，叫我找時間過去釣。

於是跟公司把假給喬一喬，跟Y小姐就去度假勝地一日遊了。

剛到目的地就馬上看到孔雀來迎接我們，哈哈，其實是想吃我們手上的麵包和派。

剩下就不多說了，中魚，有時候起的來有時候起不來。

大大小小不計其數，前導線從60磅換到150磅，但是該拖去死的還是會拖去死，沒辦法。

青魽沒有很好吃，釣幾條就好，回家路上看的美麗夕陽更令人印象深刻。

在我用路亞釣青魽的時候，Steve居然放活餌放到一條Samson(類似台灣的紅魽)，真的是運氣都眷顧他。

相較之下，我的青魽就是小咪咪了。

其他還有一些小型底棲魚，比如名字很奇怪的Chinaman Cod。

清蒸一樣很好吃的青嘴龍占，英文叫Spangled Emperor。

活餌最常釣到的鯊魚，Bronze Whaler，魚肉不錯，很適合各種料理，尤其是炸Fish & Chips。

晚上回到家的時候，Steve的朋友拿了幾隻潛水抓的龍蝦來跟我們搭伙，龍蝦吃成這樣真的超奢侈。

晚餐實在太過豪華，本來該是高級魚的青魽反而變成了配角。

超級好吃的澳洲龍蝦，川燙一下就是極致的美味，鮮甜無比，難怪澳洲的龍蝦產值超高，都以活體出口到中國大陸去，一公斤要價100澳幣，我覺得澳洲當地人應該很不爽，因為外銷價格那麼高，內銷價格當然也不可能低。

Bronze Whaler，鯊魚肉炒芹菜，可惜沒有沙茶醬，不然應該天下無敵。

炸得像麥克雞塊的鯊魚肉，當零嘴很棒咧。

整條50公分長的青嘴龍占下去清蒸，太奢侈了。

龍蝦頭…隨便擺盤，實在太好吃了，難怪很多沒水準的人拚死命也要違法盜抓，唉。

川燙之後直接對半切，整塊肉挖出來吃，這輩子第一次這樣子吃龍蝦XD

假期中有一天不釣魚，帶Y小姐去找Quokka玩。

還有海邊滿滿都是，眼神超級討人厭的Pelican，Y小姐還被牠給咬了一下，從此與牠不共戴天。

爽爽的過了三天假期，回去Harvey上班之後，沒想到厄運總是在最北爛的時候來臨。

起因是在Perth認識的一個學生簽的白痴台灣人，跟我說公司一旦提供二簽天數之後就要幫你的二簽申請做擔保，所以我在送件之後也沒有想太多，沒想到過了一個月之後收到移民局來的拒簽通知，讓我震驚了一下，趕著去公司的人事部要求說明，沒想到收到的結果只有一句”We can do nothing”，這代表我必須要去其他地方重新收集二簽天數。

跟Y小姐討論了一下，決定只好辭去這裡的工作，提前移動到Carnarvon去集二簽，Carnarvon也是我在台灣的時候，大學同學曾經待過兩年的小鎮，其實我一開始就有打算去那邊，只是計畫總是趕不上變化，一到澳洲沒多久就來Harvey工作了，沒想到現在又馬上決定要跑上去Carnarvon，真的是，人生難以控制阿。

跟公司提好了預定離職日之後，就開始過著比較悠閒的生活。

往南跑，去了Margaret River的酒莊和巧克力工廠一日遊，酒莊很可惜的季節不對，沒有太漂亮的風景，但是工廠裡面滿滿的巧克力讓人眼花撩亂，尤其是我這個巧克力狂，根本像是失心瘋一樣的試吃。

袋鼠造型的巧克力，可惜沒辦法買，不然去到熱一點的地方應該會直接融化成一攤。

晚上回程，在Harvey附近新開了一間咖哩料理，所以去朝聖一下，沒想到居然很好吃，還吃到了超級長的印度米，大概是一般米的三倍長度，細細長長的像條吻仔魚，真的是很新奇的體驗。

離開前跟Coolroom的大伙合照留念，大家台灣見。

終於到了離開的那天，我和Y小姐先到Cockburn的港式飲茶店，龍門，去吃港式飲茶，因為往北去之後可能就很難吃到了，所以我們根本就是狂點菜。

經典口味，叉燒飯。

好好吃的蘿蔔糕和叉燒包，在澳洲吃好貴好貴阿。

按照計畫，我們應該要去到Perth的North Bridge區的亞洲超市採買，做一個大補給，之後再往上去Carnarvon，沒想到一到North Bridge，我就看到Y小姐的車左後輪沒氣了!!

出發那天又是禮拜天，修車行根本就都沒有開，我只好趕快叫Y小姐把車子停在路邊，自己拿出千斤頂和T把來幫她換後車箱裡面的備胎，想到在大熱天的市區做這種事情，我都很擔心警察會不會過來盤查。

經過這一折騰，原本的行程規劃大大落後，以至於我們必須更改行程。

由於這是我們兩個第一次遠途旅行，都很緊張，所以開的速度都不慢，常常看到大CC數的車輛從我們旁邊呼嘯而過，第一次見到的Road Train更是讓我們心驚驚。

經過一天的煎熬，到達中繼站Geraldton的時候已經是晚間7點多了，在Backpacker簡單入住之後，隨便煮了個麵條吃吃，就早早睡覺了。

Backpacker就是甚麼都很簡單的老舊旅社，只求能過一夜，不要日曬雨淋就好。

隔天早上，為了洗一洗前一天的霉氣，決定去吃當地評價最高的早餐店，餐點是幽浮三明治，不過不太合我的口味，哈哈哈。

吃飽以後繼續上路，第一次開這種可以看到地平線的公路，道路的盡頭到底有甚麼在等待我們呢，真是期待。